C'est la fin de l'été, l'école reprend doucement. L'envie de cuisiner revient avec la fraîcheur de Septembre.C'est un plat qui peut être servi aussi bien l'été qu'au printemps et même à l'automne. Oui aujourd'hui je vais vous préparer des moules, oui...

La recette que je vous présente aujourd'hui, je l'ai trouvé sur le dernier magazine Regal qui présente un dossier sur le goût de nos îles en passant par la Bretagne, la Charente ou la Provence.J'avais acheté des moules, de la lotte et je me suis posé...