17 juin 2012
Filet de daurade roulé au jambon, risotto de lentilles vertes du Puy à la tomate
Il y a quelques temps j'ai reçu une demande de partenariat de 'La Lentille Verte du Puy' auusi surnommée "Caviar végétal". C'est vrai que pour moi comme je pense pour pas mal de personnes, le souvenir de lentilles est un souvenir de restauration collective...